學程主任


 

姓名

張凱智

職稱

文化資源與休閒產業學系教授兼全校不分系學士學位學程學程主任

學歷

國立東華大學自然資源與環境學系觀光休閒管理組 理學博士學位

中國文化大學觀光事業研究所 商學碩士學位

中國文化大學觀光事業學系暨土地資源學系 雙主修學士學位

專長

觀光休閒、觀光餐旅、社區觀光、永續觀光、生活風格移居、節慶觀光研究、鄉村旅遊、生態旅遊、原住民觀光、廚藝創意、飲食文化、遊程設計、民宿管理

經歷

國立臺東大學文化資源與休閒產業學系系主任

飲料調製乙、丙級檢定監評人員

國立臺東大學推廣教育中心主任

交通部觀光局好客民宿評鑑委員

國立空中大學臺東、花蓮學習指導中心觀光課程面授兼任教師

臺灣觀光學院產學合作中心主任

臺灣觀光學院  廚藝管理系、旅遊管理系、餐飲管理科系系主任

花蓮縣政府    觀光推展委員會委員

教育部技職司     商業類科高職觀光科課程編定總綱起草委員

著作目錄

張凱智著作目錄

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